Стартовала испытательная неделя профессионального полигона по специальности «Технология продукции общественного питания».

27 ноября 2017 года, стартовала испытательная неделя профессионального полигона по специальности «Технология продукции общественного питания». Участники от Саранского кооперативного института разделились на семь команд: «Гурманы», «Алые паруса», «Чемпион», «Смак», «Оптимисты», «Вастома», «Мастер шеф». Поприветствовали участников с площадки кадрового партнера, и прошли первые испытание «Самооценку», «Приветствие», «Работу над ошибками».  28 ноября прошло «Профессиональное испытание на рабочем месте», участники команд проверили и подтвердили свои профессиональные навыки на площадке работодателя: ресторанов «Кабан и брюква», «Ката-Кана», «Парк отель», «Восьмое чудо света», кафе «Восточный дворик». Экспертами выступали шеф - повара, су - шефы, технологи и руководители индустрии питания. Партнерами дана оценка рациональной организации рабочего места, владение рабочими инструментами и технологическим оборудованием. Студенты показали стабильные и крепкие практические навыки в приготовлении блюд из регионального сырья, с соблюдением технологического процесса приготовления и креативного способа подачи. 29 ноября на профессиональные испытания пригласили выпускников колледжа по специальности "Гостиничный сервис". Ребята узнали много интересного про Чемпионат профессий - КВР и его программах, формате участия в нем. Затем преподаватели кафедры менеджмента и торгового дела провели профессиональный игру "Создай идеальный образ гостеприимства " в рамках подготовки к Международному чемпионату по футболу 2018 года а также тест "Готовы ли быть гостеприимными?", где наши гости выступили в роли менеджеров и предпринимателей. Ребята разделились на 5 команд, каждая из которых выполняла свое задание, Самым интересным и веселым получилось обсуждение результатов. В итоге, вкусные призы получила каждая команда! Регистрация школьников на мероприятия Чемпионата профессий "Карьера в России"
 
По теме
В рамках проведения Национального чемпионата профессий и предпринимательских идей «Карьера в России» по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», который проводится с 20.11.2017г.
01.12.2017
Поздравляем Г.З. Файнбурга, заслуженного работника высшей школы РФ, доктора технических наук, профессора, со званием Полного кавалера знака "Шахтерская слава"! - Саранский Дом науки и техники Коллектив Саранского Дома науки и техники РСНИИОО сердечно поздравляет заслуженного работника высшей школы РФ, доктора технических наук,
22.05.2018 Саранский Дом науки и техники
«Быть сильным хорошо, быть умным лучше вдвое», - писал еще в начале 19 века известный баснописец Иван Андреевич Крылов.
17.05.2018 Вечерний Саранск
В Мордовии горел грузовик «ДАФ» - Столица С 20 мая на 17 километре трассы Саранск — Ульяновск возле лямбирьского села Аксеново загорелся грузовой автомобиль «ДАФ».
22.05.2018 Столица С
Праздник 9 Мая в райцентре Ковылкино мог завершиться трагедией. Сигнальной ракетой были ранены два человека.
20.05.2018 Столица С
Фетисов С.Г..jpg - Министерство культуры 23 мая 2018 г. исполняется 95 лет со дня рождения прозаика, драматурга, члена Союза писателей СССР (1964), участника Великой Отечественной войны Фетисова Сергея Григорьевича.
22.05.2018 Министерство культуры
© Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица С I Артем Артамонов © Столица
19.05.2018 Столица С
Музыканты группы «Звери» Роман Билык и Герман Осипов получили премию Cannes Soundtrack Award из программы Каннского кинофестиваля за саундтрек к фильму «Лето» Кирилла Серебренникова,
19.05.2018 Столица С
ДЕНЬ ФУТБОЛА - Ruzaevka-rm.Ru В субботу, 19 мая, в Рузаевке, как и по всей стране, прошел спортивный фестиваль «День российского футбола-2018».
22.05.2018 Ruzaevka-rm.Ru
ТУРНИР ПО ПЛЯЖНОМУ ВОЛЕЙБОЛУ - Ruzaevka-rm.Ru В воскресенье, 20 мая, на специально оборудованной площадке стадиона «Локомотив» прошли соревнования по пляжному волейболу среди работников Пензенского региона Рузаевского направления.
22.05.2018 Ruzaevka-rm.Ru
_DSC0137 - МЧС Проходит традиционная акция «Чистый берег», инициируемая МЧС России. Мероприятия в рамках этой акции проводятся по всей стране, в том числе, и в Мордовии.
22.05.2018 МЧС
  В мае текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
22.05.2018 Россельхознадзор
  В мае текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области
22.05.2018 Россельхознадзор
  В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 07.05.2018 года №ФС-НВ-2/11025, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует лиц,
22.05.2018 Россельхознадзор